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實(shí)體超市發(fā)展淺談

2022-09-21
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  近年來(lái),越來(lái)越多的實(shí)體超市開(kāi)始線(xiàn)上線(xiàn)下融合發(fā)展。有人認為,超市團購配送服務(wù)是受疫情影響和多多買(mǎi)菜、淘菜菜、美團優(yōu)選等線(xiàn)上團購電商平臺的發(fā)展沖擊而被催生出來(lái)的一種新的經(jīng)營(yíng)模式。但與其說(shuō)是被催生,倒不如說(shuō)這是一場(chǎng)實(shí)體超市的守城與分羹之戰。
      消費者需求升級、消費升級后,各種線(xiàn)上團購開(kāi)始共享實(shí)體超市的經(jīng)營(yíng)范圍,競爭實(shí)體超市的顧客資源。此時(shí),實(shí)體超市開(kāi)展線(xiàn)上團購業(yè)務(wù)首先是“守城”,守住原有的顧客群體,保留原有的市場(chǎng)競爭力來(lái)維持生存;其次是“分羹”,奮力搶奪潛在顧客資源,擴大市場(chǎng)占有率,發(fā)展壯大。其目的很簡(jiǎn)單,就是在危機中尋求再生。
      “線(xiàn)上+線(xiàn)下+物流一體化”是目前零售業(yè)發(fā)展的大趨勢,也是實(shí)體超市在當前經(jīng)濟形勢下必經(jīng)的再生之路。物流配送往往是大多數實(shí)體超市最大的缺點(diǎn),也是導致實(shí)體超市無(wú)法像線(xiàn)上團購電商平臺一樣進(jìn)行大范圍、大批量、甚至低價(jià)格的團購業(yè)務(wù)的原因之一。采購、倉儲、配送、調度,從產(chǎn)品供應鏈到配送到顧客手中的最后一公里,每個(gè)環(huán)節都離不開(kāi)物流。探索建立自有的物流配送模式,加強調度,是實(shí)現超市物流配送低成本、高效率的有效途徑,也是實(shí)體超市從自救轉戰再生的關(guān)鍵所在。同時(shí),還要運用好差異化打法,利用實(shí)體店的先天優(yōu)勢,在服務(wù)和顧客體驗上下功夫,在產(chǎn)品上做出特色,進(jìn)而在穩住現有顧客的前提下,不斷擴大新的顧客群體,拓展新業(yè)務(wù)。
      實(shí)體超市只有堅持不懈地提高服務(wù)質(zhì)量,提升顧客便利度,擴大知名度和影響力,才能在殘酷的市場(chǎng)競爭中存活和發(fā)展,取得最終的勝利。
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